ナッツの女王ピスタチオで健康に

ピスタチオは「ナッツの女王」とも呼ばれる、独特の風味と味のあるナッツです。

種子は色鮮やかなグリーンで、見た目も非常に美しいことが特徴です。

また、主な成分は脂質ですが、ビタミンAやビタミンB、ビタミンC、ビタミンEも豊富に含み、女性のホルモンバランスを整えたり、心臓、血管などの循環器における疾患が発症するリスクを抑えるのにも効果的です。

そのままおやつ代わりに食べたり、お酒のおつまみや洋菓子を作る時の飾りにも使うことができます。

殻を割る時のパチンという独特な音は心地よく、ロマンチックな伝説もあります。

月明かりの夜に、恋人同士がピスタチオの木の下で会い、殻の割れる音が聞こえたら幸運が約束される、という伝説です。